Rezeptbild für Blätterteigstangen
Hauptspeise

Blätterteigstangen

Alternativ kann man statt Schinken auch geräucherten Lachs oder Salami verwenden.

SchwierigkeitleichtZeit40 Min.KategorieHauptspeise
2 Portionen

Zutaten und Zubereitung

Zutaten einer Gruppe werden gemeinsam mit der Aktion rechts verarbeitet.

1
1
Packung(en)
Blätterteigaus dem Kühlregal, rechteckig
Gemeinsamausrollen und eine Hälfte mit
2
135
g
Schmand
Gemeinsambestreichen
3
55
g
Schinken
Gemeinsamin Würfel schneiden und auf Schmand geben
4
65
g
Käse, ger.
Gemeinsamüber Schinkenwürfel geben
5
GemeinsamBlätterteig zusammen klappen
6
65
g
Schmand
Gemeinsamauf eine Hälfte des Blätterteiges geben
7
25
g
Schinken
Gemeinsamin Würfel schneiden und auf Schmand geben
8
35
g
Käse, ger.
Gemeinsamüber Schinkenwürfel geben
9
GemeinsamBlätterteig zusammen klappen
10
GemeinsamBlätterteig in gleichmäßige Streifen schneiden und vorsichtig spiralförmig drehen.
11
GemeinsamBlätterteigstangen bei 180°C (Umluft) 25 min backen.