Rezeptbild für Saure Würstchen
Hauptspeise

Saure Würstchen

SchwierigkeitleichtZeit45 Min.KategorieHauptspeise
4 Portionen

Zutaten und Zubereitung

Zutaten einer Gruppe werden gemeinsam mit der Aktion rechts verarbeitet.

1
250
ml
Weißwein
250
ml
Essig
375
ml
Wasser
Gemeinsamaufkochen lassen
2
0,50
TL
Salz
50
g
Zucker
3
Stück(e)
Zwiebeln
1
Stück(e)
Lorbeerblätter
2
Stück(e)
Nelken
3
Stück(e)
Pfefferkörner
2
Stück(e)
Wacholderbeeren
Gemeinsamhinzufügen und Sud 30 min köcheln lassen
3
BratwürsteMenge nach Belieben
Gemeinsam15 min im Sud ziehen lassen